Bahan-bahan:
tepung gandum
bawang merah besar - dihiris halus
Sayur kobis - dihiris halus
Karot - dihiris halus dan panjang-panjang
Daun kucai - dipotong-potong
telur
lada sulah / lada hitam
sedikit serbuk penaik
udang basah / udang kering
Garam
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya
Cara-cara:
Campurkan tepung, garam dan baking powder di gaul rata.
Setelah itu masukkan air dan telur. Kacau lagi hingga rata.
Masukkan bahan yang dihiris dan udang.
Panaskan minyak dan boleh lah digoreng hingga kekuningan.
No comments :
Post a Comment
salam 1 Malaysia ! sila tinggalkan comment yg positif dan tidak menyinggung perasaan saya ! Maaf jika ada kalanya saya tak dapat nak reply tapi saya akan sedaya upaya berkunjung blog anda ! Hepi Blogwalking Fren !